節分のお弁当とお惣菜

2月3日(土)は節分でした。 今年の節分は土曜と言うこともあり、いつも販売する節分いなりは、2月2日の前日に販売をしました。 いつものいなり寿司とは、少し違って具がたっぷり乗った華やかな、いなり寿司です。 店頭に並べると […]


初詣に行きました。

1月2日にメンバーさん5人と職員2人で有馬神社へ初詣に行きました。 メンバーさんそれぞれがおみくじを引いたりお守りを買ったり、、その後は2組に別れてそれぞれファミリーレストランで食事をしました。 お天気にも恵まれ気持ちの […]


食パン販売開始!!

10月より「caféぽてと」で食パンの販売が決定しました。 カフェを利用されているお客様から、販売希望をいただき 思考錯誤を重ね、ようやく店頭販売にいたりました!!  


2月3日節分の日のおそうざい

2月3日は節分ということで、巻き寿司・太巻きではなく、 ぽてとでは、昨年も好評だった飾りいなり寿司をつくり、販売しました。   配達先の方から、「とってもキレイ!」「かわいい!」「食べやすい」など嬉しいコメント […]


おもいけ園様とのコラボ第2弾!!

皆様、こんにちは。 2023年もどうぞよろしくお願いいたします。 さっそくですが、今回は、昨年からコラボさせて頂いている、 長田区にあるみらいおもいけ園様とのコラボ第2弾を ご紹介したいと思います。   スペシ […]


ジャガイモの収穫を体験しました!

旬のジャガイモが大きくなったと聞き、収穫のお手伝いに行って来ました。 ジャガイモは、春だけでなく、寒くなってからも旬を迎えます。 大きく育ったジャガイモが土の中から出て来ると、嬉しいですね。 たくさん収穫できたので、ラン […]


季節のおかずづくり

大池は今紅葉がピークで、少しづつ冬の気配がするようになってきました。 ぽてとのメンバーが作った野菜で、大根・かぶが出来上がったとのことなので、葉っぱの部分を活かして何か・・・とのことで、おにぎりの具・浅漬けを作りました。 […]


梅仕事!

6/18に梅狩りへ行って来ました。 3月に梅を見に行きましたが、花の時期とはまた違った景色でした。 天候が心配でしたが、曇りで涼しく、外で身体を動かすにはうってつけの日でした。 今年は梅の実が少ないと聞いていましたが、1 […]


ソフトクリーム始めました!!

皆様こんにちは。近畿地方も梅雨入りしましたね☂ Caféぽてとでは梅雨を通り越して夏を先取りしてみました!!! なんと、、ソフトクリーム始めました!! 上手く巻ける様にみんなで練習の日々・・   練習の成果はい […]


  1月22日、ゆるっとぷらっとにて、コーヒー焙煎士さんによる「コーヒー講座」を実施しました! 参加された皆様より、ご感想をいただきました。     「初めている前の豆を見た。 緑色だったの […]