今回のCaféギャラリーはメンバーさんのご家族さんが 撮られた写真を展示しています。ファンタジーで 夢いっぱいの夏らしい写真が盛りだくさん！ アイスコーヒーでも飲みながら夏の写真をお楽しみ下さい！ 展示期間７／２３（月） […]
スイーツコンソーシアム
６月２１日に神戸スイーツコンソーシアムに参加をしました。プリンとカトルカール(パウンドケーキ)の講習でした。プロのパティシエやたくさんの企業の方が来られているので、何度参加をしても緊張しますが、講師の先生や日清製粉の方が […]
Cafe’ギャラリー写真展示
ぽてとのメンバーさんが思いのまま書いた一文字です！ とても迫力のある深い字です！ ５/３１（木）まで展示していますので ぜひcafe’に見に来て下さい！
初のどら焼き！
４月７日 地域のさくら祭りに参加をしました。 今年は初めてどら焼きの販売をしました。 味は４種類作りました。 ご好評につき、すぐ、売り切れました！ 今年も新１年生の素敵な笑顔と元気をもらい たくさんの方々と […]
スイーツコンソーシアム修了式
３/２９スイーツコンソーシアム修了式ｉｎ東京！ 「何度参加しても緊張します。でも、上手く発表できました。 今後は札幌と熊本でも行うとのことで、私も頑張っていきたい と思っています。」
3月3日はひなまつり♪
バレンタインも過ぎ、もうすぐひなまつり♪ 当店ではお雛様やお内裏様などのかわいい アイシングクッキーをご用意しました。 お子様の成長のお祝いに、当店の商品は いかがですか？ また、昨年大好評だったひなまつりケーキを ３月 […]
復刻版フルールのマロンショートがついに販売開始！！
１０年前に花山駅前で洋菓子店「フルール」を営業されていた シェフとご縁があり、昨年１１月から話し合いを重ね、 ２/２０（火）ついに販売が開始されました。 １つ￥３００-です。数に限りがありますので、 予約の際は事前に店舗 […]
汚物処理の研修をしました。
「勉強にはなりましたが、実際に起きた時にできるか不安です。 自分に出来る事を頑張ります。」
パステルアート バレンタイン♡
今回はバレンタインをイメージした作品を作りました。 いろんな♡でハッピーな気持ちになりました。
クリスマス限定アイシングクッキー販売中
リースの輪郭を描く事が難しかったですが一生懸命つくりました。 パーツ付けやクマの顔など細かい作業も頑張って作ったのでぜひご来店下さい。 スタッフ一同