ただ今、スイーツ工房では焼菓子などの 充実に取り組んでいます。ご希望の価格や詰め合わせ等ございましたらご相談ください。
心よりお待ちしております。
ブルーベリー2枚入り 120円
パティシエを目指す障害者を支援する目的として8年前に始まった神戸スウィーツ・コンソーシアム（社会福祉法人プロップステーション主催）では、パティシエや様々な企業が協力をして各地で講習会を開催しています。ぽてとでは第一回から参加しており、販売されている焼菓子の多くはここで学んだものです。そして、東日本大震災の発生から5年。被災地支援を含めたプロジェクトとして八木シェフ監修のもと、祈りのプレッツェルの開発がされました。各地での講習を経て、現在全国11の作業所で発売されています。
他にも様々な焼菓子を販売中です！