1月22日、ゆるっとぷらっとにて、コーヒー焙煎士さんによる「コーヒー講座」を実施しました!

参加された皆様より、ご感想をいただきました。

 

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「初めている前の豆を見た。

緑色だったのが黒っぽくなる過程がとても興味深かった。

4種類飲み比べをしたが、どれも違う味と特徴があり、おもしろかった。

後味、最初口にふくんだ際の味の比べが

初の体験で、またあったら参加したいと思った。」 

 

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「日本のコーヒーと世界中のコーヒーでそれぞれのちがう味があったのでいい勉強になりました。」

 

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「豆をいる所からコーヒーを淹れるというなかなかない体験が出来て嬉しかったです。
4種類の味を比べて飲めたのも美味しくて楽しかったです。
また教室があれば参加したいです。」

 

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参加された皆様が、焙煎士さんへ積極的に質問されているのが印象的でした。

それぞれ有意義な時間を過ごしていただけたようですね☕

また開催の機会があれば、ぜひご参加ください☆