7月の新商品スイーツ!

 

 

プラリネショコラ

プラリネショコラ

“プラリネ”とはアーモンドと砂糖を炊いてすりつぶしたもののこと。一番下にチョコとくるみのバターケーキ。真ん中はアーモンドのムース、その上にソフトビスケットをのせました。一番上にはアーモンドを主材料にしたもので作った満開のひまわり!夏らしく可愛らしい商品です♪

 

シャルロット・オランジェ

シャルロット・オランジェ

去年からのリニューアル商品!しっとりとしたスポンジ生地とオレンジのムースを2層ずつ重ね、ゼリーを流し込みました。

見た目にもさっぱりとしていて、暑い日にも食べたくなる商品です。

 

ブール ドゥ マンゴー

ブール ドゥ マンゴー

マンゴーを刻み混ぜ込んで焼いたバターケーキとマンゴー味のバタークリームで仕上げたケーキ。

夏のフルーツを使用したあっさりスイーツです。